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Binigrau

Vinos de Mallorca

La bodega Binigrau está situada en el corazón de Mallorca, en el hermoso pueblo de Biniali, el edificio que albergan las instalaciones diseñadas con tradición y adaptadas con modernidad para el proceso de manipulación de la uva. La calidad de los vinos de Binigrau están basados en una viticultura sostenible, respetuosa con el entorno. Viñas viejas con raíces profundas que exploran el suelo, racimos pequeños bien expuestos y aireados colgados de las cepas, el hábitat, el microclima, la orientación de las parcelas, la productividad, son factores decisivos que dan como resultado una impecable materia prima para conseguir unos vinos completos en todos sus elementos y conceptos. Vinificaciones diferentes para viñedos y uvas diferentes. La complejidad de la recogida hecha a mano con cajas pequeñas y el proceso de elaboración en depósitos pequeños troncocónicos, tinos de roble y selección de madera grano fino para las barricas, son el verdadero factor diferenciador en los procesos de elaboración. El resultado ha sido la elaboración de vinos bien dotados, completos, armónicos y equilibrados con cuerpo y grado, con volumen, potencia, sedosidad y frescura.


Vinos

  • Nounat Prensal Blanc Y Chardonnay Prensal Blanc Y Chardonnay
  • Chardonnay Chardonnay Madurado En Roble
  • E-Rosat Mantonegro Y Merlot E-Rosat
  • E-Negre Mantonegro Y Merlot 6 Meses Madurado En Roble
  • Obac Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Y Syrah 14 Meses Madurado En Roble
  • Obac Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Y Syrah 14 Meses Madurado En Roble
  • Obac Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Y Syrah 14 Meses Madurado En Roble